Oprindelse
Andalusieren hører til de såkaldte middelhavsracer skønt racen som vi kender den i dag er blevet udviklet i England fra midten af 1800-tallet.
De oprindelige blå fugle kom angiveligt fra Andalusien i det sydlige Spanien, men ret meget mere vides ikke om dens oprindelse i dag.
Særlige egenskaber
En smuk og elegant race der lægger mange store hvide æg og ikke har tendens til at blive skruk. Som de andre middelhavsracer en aktiv fugl der let flyver over selv halvhøje hegn.
Avl til udstillingsbrug med denne race er en kompliceret sag blandt andet på grund af de delikate blårandede fjer samt at kun en del af afkommet bliver blå medens resten enten bliver sorte eller lyse.
Rugning
Ruger kun undtagelsesvis.
Farver
Blå randtegnet
Type: let
Vægt høne: 2,0 – 2,75 kg
Vægt hane: 2,75 – 3,0 kg
Æg: ca 58 – 64 gram, hvide
Antal æg om året: ca 170
Findes også som dværghøne