Hurtige facts
- Racen stammer fra den Italienske havneby Livorno, og må betragtes som en let landhøne af kropsform. Af natur er de meget fodersøgende og noget sky samt flyvelystne, hvilket gør overdækkede volierer til en god idé.
- Æggene er hvide og vejer 56-62 g. Lægger mange æg, også om vinteren.
- De findes i et utal af farver, men de mest almindelige er: brune, hvide, sølvhalsede - og guldfarvede.
- Vægten for udvoksede dyr er, hane: 3,0 kg og høne: 2,5 kg.
Oprindelse
Kommer oprindelig fra Italien. Herfra blev den i 1828 ført til USA hvor den med tiden blev forædlet henimod den race man kender i dag. På engelsk kaldes racen Leghorn hvilket er det engelske navn for den toscanske havneby Livorno hvorfra udskibningen i sin tid skete. Den blev hurtigt populær i ægproduktionen og kom fra USA til England og videre til blandt andet Tyskland, Danmark og tilbage til Italien omkring 1860’erne. De næste hundrede år indtil 1960’erne hvor man opfandt hybridhønsene, var Italieneren af vital betydning for ægbranchen verden over.
Særlige egenskaber
Italieneren er en rendyrket æglægger. Der er ingen grund til at holde den for kødets skyld. Men både hanen og hønen er virkelig elegante og flotte fugle at kigge på der desuden er ret hårdføre. Italieneren er ret livlig og er i stand til at flyve så den kræver både god plads og overdækning af hønsegården hvis man vil have styr på den. Man skal være opmærksom på at ikke alle linier lægger lige mange æg da nogen har været holdt med henblik på udstilling.
Rugning
Kan kun undtagelsesvis finde på at ruge.
Farver
Hvid
Brun
Gul
Sort
Blå
Lysebrun
Mørkebrun
Tværstribet
Gulvinget
Sølvhalset
Rødsadlet
Agerhønefarvet
Gøgespættet
Blå/rød
Lavendelfarvet
Hvid sort/columbia
Gul columbia
Type: let
Vægt høne: ca 1,75 – 2,5 kg
Vægt hane: ca 2,2 – 3,0 kg
Æg: ca 56 – 62 gram, hvide
Antal æg om året: ca 220 – 240
Findes også som dværghøne
