Oprindelse
Fremavlet på baggrund af blandt andet Rhode Island Red (RIR) i staten New Hampshire i USA så sent som omkring 1930. Der er her lagt vægt på at skabe en hurtigvoksende race som både giver godt kød og lægger mange æg.
Særlige egenskaber
Det er lykkedes at skabe en race der både leverer rigeligt med kød og æg og samtidig har et ikke for voldsomt foderforbrug. Den er rolig og tillidsfuld og meget velegnet som fritgående havehøne. Den er hårdfør, bliver som regel bag selv en lav indhegning og er god til selv at finde føde.
Rugning
New Hampshire viser sjældent lyst til at ruge.
Farver
Gulbrun
Hvid
Type: tung kombinationsrace
Vægt høne: 2 – 2,5 kg
Vægt hane: 3 – 3,5 kg
Æg: 55-60 gram, lysebrune
Antal æg om året: ca 180
Findes også som dværghøne